Qualità Amiatina: nei negozi Fatarella le Patate delle “Macchie”

Un contributo importante arriva dai terreni di origine vulcanica, in cui vengono coltivate e che rendono unici questi prodotti. Stiamo parlando delle patate delle Macchie, un prodotto d’eccellenza amiatino che cresce solo in località Le Macchie, nel territorio di Arcidosso, ai piedi del monte Labro. La stessa varietà di patata coltivata altrove darebbe un risultato…